Descubra a versatilidade e a textura única do Arroz de Altitude Pérola. Com seus grãos curtos e formato arredondado que lembram pequenas pérolas, este arroz de altíssima qualidade (Tipo 1) é a escolha certa para quem busca excelência e precisão no preparo de pratos especiais.
Após o cozimento, o Arroz Pérola adquire uma consistência macia, brilhante e levemente colante, sendo o ingrediente perfeito e indispensável para a autêntica culinária oriental, como o preparo de sushis, pokes e temakis. Ele também brilha em receitas que exigem grãos mais unidos e cremosidade, como o tradicional arroz doce.
Características do Produto:
Tipo: Arroz Pérola (Classe Curto, Subgrupo Integral, Grupo Beneficiado)
Qualidade: Tipo 1 – Grãos selecionados de alto padrão.
Peso Líquido: 1kg
Indicação de uso: Ideal para o preparo de pratos orientais (como sushis e onigiris), receitas asiáticas e sobremesas cremosas.
Garanta uma experiência gastronômica autêntica e de alta qualidade em sua casa ou restaurante com a excelência que só a seleção Benassi Food oferece.
